松屋製菓

   
【特選商品のご案内】
・志ら川
山紫水明京の都、そこには水清らかな白川が流れ、花いりまへんかな~と美しい四季の花を頭に乗せて都大路を売り歩く姿を連想して仕上げたソフトな名菓です。白砂糖に玉子を加え、メリケン粉をいれて練り、型に流してとろ火で焼き上げる。これに小倉あんを入れ、グラニュー糖で仕上げました。
 
【特選商品のご案内】
・丹波栗納豆
丹波は京都市の北部に位し、高原地帯で秋には良質の栗及松茸が産出され、特に丹波栗は風味、味とも秀れ天下一品と言われています。その丹波栗をやわらかく仕上げた、絶品の納豆です。
【販売商品のご案内】
 
品名 入数 金額 備考
あけぼの 10個 ¥945 八瀬、嵯峨野のあけぼの(夜明け)を型どって、紅羊羹をかけた白あん入り焼きまんじゅう。
栗かのこ 8個 ¥1,155 大納言小豆と栗をやわらかく煮込み、甘さをおさえた生菓子。
志ら川 6個 ¥714 カステラ生地の中につぶあんを詰め、グラニュー糖をなぶした、目の細かいソフトな仕上げの菓子。
10個 ¥1,155
栗じょうよう 6個 ¥1,680 つぶ栗を小豆あん、つくね芋でふっくら包んだおまんじゅう。(季節限定)
栗納豆 165g ¥1,365 風味、味とも秀れ天下一品と言われる丹波栗をやわらかく仕上げた甘納豆。