井筒八橋本舗
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| ・歌舞伎銘菓 夕霧 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 井筒八ツ橋本舗は、祇園南座前が発祥の地です。 五代自当主が歌舞伎に因んだ上菓子をと考案したのが歌舞伎銘菓「夕霧」です。寛文年間、近松門左衛門が名伎、夕霧太夫をモデルに書下した廓文章に因み、当社は、生八ツ橋を編笠模様に仕立て、京都は小倉の里が発祥である極上の小倉餡を包み込み発売したのが昭和二十二年で、今日なお受継がれております。 |
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| ・つぶあん入り生八ツ橋 夕子 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 水上勉の代表作「五番街夕霧楼」の主人公夕子の、はかなくも、心清らかな愛をモチーフに考案された、つぶあん入り生八ツ橋「夕子」。天然の桂皮末、米粉、豆粉等、原材料を厳選し、井筒独自の製法と、衛生的な最新設備をもって、古都、京都の代表銘菓にふさわしい商品として心を込めてお届けいたします。京の思い出に、井筒の「夕子」をご指名ください。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
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