SHOP INDEX | 400)鶴屋吉信

【特選商品のご案内】

・京銘菓京観世

京都西陣、本店近くに能楽発祥に史跡、観世家邸跡と観世遺愛の名水観世井があることにちなみ、四代寉堂が創案。村雨と小倉羹製棹もの。翁京観世のほか、秋冬には選りすぐった栗を使用した栗京観世を販売。

・京名物柚餅

青芽柚子の香りをこめた求肥を極上の阿波和三盆糖でまぶした風味ゆたかなつまみ菓子。三代伊兵衛が明治初年に考案。昭和8年、昭和天皇にお買い上げの栄を賜わり、数度の皇室お買い上げに浴しています。富岡鉄斎は柚子の絵に「益精養気」の賛を寄せています。

【販売商品のご案内】

品名	入数	金額	備考
京銘菓京観世	1本	¥1.470	小倉羹と村雨で観世水の文様を表した意匠棹もの。
翁京観世	1本	¥1,890	京観世の姉妹品。村雨の部分は白あんを用いて高級な意匠棹ものとした。
京べに	1組入	¥1,837	お手作り最中。香ばしいタネにお好みの分量のあんをのせて、はさみ、出来立ての最中の風味を楽しんでいただく。
鶴屋吉信名菓撰	1箱	¥2,730	代表銘菓「柚餅」｢京観世」との詰合せ。
京名物柚餅	1箱	¥1,050	青芽柚子の香りをこめた求肥を極上の阿波和三盆糖でまぶした風味ゆたかなつまみ菓子。