二條若狭屋
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| ・やき栗 | ||||||||||||||||||||||||||||
| 厳選した大粒の栗をまるごと上質の栗餡で包み、こんがりと焼き上げました。栗本来のもつ甘さをが、お口いっぱいに広がります。 | ||||||||||||||||||||||||||||
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| ・家喜芋 | ||||||||||||||||||||||||||||
| 丹波山芋(つくね芋)を主原料にした皮で餡を包んで軽く焼いた菓子。餡はこし餡、つぶ餡、白餡の三種類がある。香ばしい風味と上品な甘さにいまでも人気は高い。また、進物用には青竹のざる入りで、家喜芋の印を押したふきんともども、贈られた家々で重宝されている。 | ||||||||||||||||||||||||||||
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